Caratteristiche organolettiche: Colore giallo ambrato con riflessi rosa antico, olfatto intenso di frutta tropicale e scorza d’arancio candita, gusto denso, fresco e sapido.
Retrogusto di mandorle e caramello.
Temperatura ottimale di servizio: 14-16 °C
Si accompagna a…: Accompagna gradevolmente formaggi erborinati o stagionati, ottimo per accompagnare tutti i tipi di dolci.
Enologo
Diego Bortolin