Descrizione: Nasce da una selezione accurata delle uve, scelte per i loro grappoli piccoli e spargoli, provenienti da vitigni a bassa produttività. Il risultato è un Valdobbiadene Extra dry caratterizzato da un perlage molto fine e cremoso, profumo delicato di uva matura, dal fruttato caratterisitco ed un sapore pieno, armonico, persistente.

Denominazione: D.O.C.G.

Provenienza: Vigneti a bassa resa situati nelle colline di Valdobbiadene e Conegliano.

Vitigno: Glera (Prosecco) 100%

Spumantizzazione: Metodo Italiano

Gradazione alcolica: 11% vol.

Zuccheri residui: 18g/l