€15,00
Beschreibung: Er stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die aufgrund ihrer kleinen und spärlichen Früchte ausgewählt wurden und aus Reben mit geringer Produktivität stammen.
Das Ergebnis ist ein Valdobbiadene Extra Dry, der sich durch eine sehr feine und cremige Perlage auszeichnet, mit zartem Duft reifer Trauben, einer fruchtigen Charakteristik und einem vollen, harmonischen, anhaltenden Geschmack.
Bezeichnung: D.O.C.G.
Herkunft: Niedrigertragsweinberge in den Hügeln von Valdobbiadene und Conegliano.
Rebsorte: Glera (Prosecco) 100 %
Sektbereitungn: Italienische Methode
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Restzucker: 18 g/l
A volte accade il miracolo, a volte la terra, il cielo, il vento, la pioggia riescono a creare le condizioni ideali perché si concretizzi la magia.
In quel luogo, in quel momento, nasce il nostro Ru‘.
Enologo
Diego Bortolin
Caratteristiche Organolettiche: Perlage fine e persistente; colore giallo paglierino tenue, profumo gradevole, fine, fruttato con note fiorite di glicine.
Temperatura ottimale di servizio: 8-10°C
Si accompagna a…:
Vino da aperitivo, accompagna gradevolmente antipasti di salumi e pesce, primi piatti e risotti con verdure e pesce.
A volte accade il miracolo, a volte la terra, il cielo, il vento, la pioggia riescono a creare le condizioni ideali perché si concretizzi la magia.
In quel luogo, in quel momento, nasce il nostro Ru‘.
Enologo
Diego Bortolin
Caratteristiche Organolettiche: Perlage fine e persistente; colore giallo paglierino tenue, profumo gradevole, fine, fruttato con note fiorite di glicine.
Temperatura ottimale di servizio: 8-10°C
Si accompagna a…:
Vino da aperitivo, accompagna gradevolmente antipasti di salumi e pesce, primi piatti e risotti con verdure e pesce.
Bortolin F.lli S.S. Soc.Agr.
Via Menegazzi 5,
31049 Valdobbiadene (TV)
Italy
Tel. +39 0423 900 135
Fax +39 0423 901 042